Parfait équilibre de viandes maigres et paprika de la Vera. Texture juteuse et une saveur de légende qui éblouit les sens. Fidèle à la tradition, avec un fort caractère artisanal.
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Equilibrio perfecto de carnes magras y Pimentón de la Vera. De textura jugosa y un sabor de leyenda que sorprende tus sentidos. Fiel a la tradición con un marcado carácter artesanal.
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- Alimentation : glands
- Affinage : 24 - 36 mois
- Saveur : sublime, élégante
- Poids : 3,8 – 5,5 kg
- Bride : noire
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- Alimentation : glands
- Affinage : 24 - 36 mois
- Saveur : savoureuse
- Poids : 4 – 6 kg
- Bride : rouge
- Alimentation : glands
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- Alimentation : glands
- Affinage : 24 - 36 mois
- Saveur : savoureuse
- Poids : 4 – 6 kg
- Bride : rouge
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- Alimentation : fourrage et céréales en plein air
- Affinage : 20 - 24 mois
- Saveur : équilibrée
- Poids : 7 – 10 kg
- Bride : verte
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- ALIMENTACIÓN: CEBO DE CAMPO
- CURACIÓN: 20-24MESES
- SABOR: SUAVE
- PESO: 4-6KG
- PRECINTO: VERDE
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- Alimentation : aliment
- Affinage : 20 - 24 mois
- Saveur : douce
- Poids : 4 – 6 kg
- Bride : blanche
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- Alimentation : glands
- Affinage : 34 - 36 mois
- Saveur : profonde, authentique
- Poids : 6 – 9 kg
- Bride : noire
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- Alimentation : glands
- Affinage : 34 - 48 mois
- Saveur : intense
- Poids : 7 – 10 kg
- Bride : rouge
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- Alimentation : glands
- Affinage : 34 - 38 mois
- Saveur : intense
- Poids : 7 - 10 kg
- Bride : rouge
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- Alimentation : fourrage et céréales en plein air
- Affinage : 30 - 36 mois
- Saveur : équilibrée
- Poids : 7 – 10 kg
- Bride : verte
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- Alimentation : fourrage et céréales en plein air
- Affinage : 30 - 36 mois
- Saveur : équilibrée
- Poids : 7 – 10 kg
- Bride : verte
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- Alimentation : aliment
- Affinage : 30 - 36 mois
- Saveur : agréable
- Poids : 7 – 10 kg
- Bride : blanche
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- +30 mois d’affinage
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- +12 – 14 mois d’affinage
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- +24 mois d’affinage
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- +18 mois d’affinage
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- ALIMENTACIÓN: BELLOTA
- CURACIÓN: 36-48 MESES
- SABOR: PROFUNDO, AUTÉNTICO
- PESO: 6-9KG
- PRECINTO: NEGRO
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- ALIMENTACIÓN: BELLOTA
- CURACIÓN: 36-48 MESES
- SABOR: INTENSO
- PESO: 7-10KG
- PRECINTO: ROJO
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- ALIMENTACIÓN: BELLOTA
- CURACIÓN: 36-48 MESES
- SABOR: INTENSO
- PESO: 7-10KG
- PRECINTO: ROJO
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- ALIMENTACIÓN: CEBO DE CAMPO
- CURACIÓN: 30-36 MESES
- SABOR: EQUILIBRADO
- PESO: 7-10KG
- PRECINTO: VERDE
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- ALIMENTACIÓN: CEBO DE CAMPO
- CURACIÓN: 30-36 MESES
- SABOR: EQUILIBRADO
- PESO: 7-10KG
- PRECINTO: VERDE
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- ALIMENTACIÓN: CEBO
- CURACIÓN: 30-36MESES
- SABOR: AGRADABLE
- PESO: 7-10KG
- PRECINTO: BLANCO
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- + 30 MESES DE CURACIÓN
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- + 12-14 MESES DE CURACIÓN
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- + 24 MESES DE CURACIÓN
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- + 18 MESES DE CURACIÓN
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Arôme doux et intense évoquant les pâturages de la Dehesa, avec des notes délicates de paprika de la Vera. Texture délicate et sucrée.
Envoûte le palais de sa saveur, dans une harmonie de nuances indescriptibles qui donnent envie d’en reprendre.
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Arôme doux et intense évoquant les pâturages de la Dehesa, avec des notes délicates de paprika de la Vera. Texture délicate et sucrée. Envoûte le palais de sa saveur, dans une harmonie de nuances indescriptibles qui donnent envie d’en reprendre. -
Arôme doux et intense évoquant les pâturages de la Dehesa, avec des notes délicates de paprika de la Vera. Texture délicate et sucrée. Envoûte le palais de sa saveur, dans une harmonie de nuances indescriptibles qui donnent envie d’en reprendre. -
Arôme doux et intense évoquant les pâturages de la Dehesa, avec des notes délicates de paprika de la Vera. Texture délicate et sucrée.
Envoûte le palais de sa saveur, dans une harmonie de nuances indescriptibles qui donnent envie d’en reprendre.
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Arôme doux et intense évoquant les pâturages de la Dehesa, avec des notes délicates de paprika de la Vera. Texture délicate et sucrée. Envoûte le palais de sa saveur, dans une harmonie de nuances indescriptibles qui donnent envie d’en reprendre. -
De aroma dulce e intenso, evoca a la dehesa con suaves notas de Pimentón de la Vera. Su textura delicada y melosa.
Embriaga el paladar con su sabor, armonía de matices indescriptibles que sugiere darle continuidad.
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De aroma dulce e intenso, evoca a la dehesa con suaves notas de Pimentón de la Vera. Su textura delicada y melosa.
Embriaga el paladar con su sabor, armonía de matices indescriptibles que sugiere darle continuidad.
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De aroma dulce e intenso, evoca a la dehesa con suaves notas de Pimentón de la Vera. Su textura delicada y melosa.
Embriaga el paladar con su sabor, armonía de matices indescriptibles que sugiere darle continuidad.