Más de 100 años de trayectoria.

Nuestros productos son el resultado de un arduo trabajo familiar, de un legado que nos esforzamos en mantener intacto cada día.

Año 1922

El inicio de todo. Una año que llevamos en lo más profundo de nosotros.

4 generaciones de la misma familia

Nos sentimos orgullosos de trabajar duro cada día para dejar este legado a nuestros hijos.

Guardianes de secretos ancestrales

Preservamos inalterables las recetas y conocimientos de nuestros antepasados.

Un objetivo

Todo esto solo tiene una razón de ser: producir el mejor jamón de mundo.

CONOCE MÁS SOBRE NOSOTROS

Un enclave excepcional con una dehesa única para la cría del cerdo ibérico.

Sin salir de Extremadura, en la provincia de Cáceres, a más de 800 metros de altitud y con un microclima especial  se encuentra MONTÁNCHEZ.

CONOCE NUESTRA DEHESA

JOYAS GASTRONÓMICAS

El resultado de esta combinación son productos ibéricos con un aroma, sabor y color únicos.

Nuestros productos

Jamones y paletas ibéricas: Bellota, Cebo Campo, Cebo y Serranos

Verdaderas joyas gastronómicas con unas características organolépticas únicas.

Nuestros productos

Embutidos ibéricos: lomo, chorizo y salchichón.

Recetas centenarias y sabores tradicionales con un marcado estilo artesanal.

Quién es quien en el jamón

Aprende a diferenciar los diferentes tipos de productos ibéricos. Descubre qué significa 100% Bellota, Cebo o Campo Cebo o que tipo de razas existen.

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